ForuMatrax

Sadece Gülün.. Hepsi Bukadar..
 
AnasayfaPortalliTakvimGaleriSSSAramaKayıt OlKullanıcı GruplarıGiriş yap
En son konular
» Best speed dating company. Dating in gainesville.
Perş. Ağus. 04, 2011 5:43 am tarafından Misafir

» Medication In Carry On Luggagr
Perş. Ağus. 04, 2011 1:39 am tarafından Misafir

» Louis Vuitton
Çarş. Ağus. 03, 2011 7:01 pm tarafından Misafir

» barleans fish oils
Çarş. Ağus. 03, 2011 2:03 pm tarafından Misafir

» Wellnigh as frugal as download
Çarş. Ağus. 03, 2011 8:04 am tarafından Misafir

» apap codeine anti-inflamatory
Çarş. Ağus. 03, 2011 7:09 am tarafından Misafir

» Metformin, such beginning plant-derived
Çarş. Ağus. 03, 2011 6:38 am tarafından Misafir

» health benefits of fish oil pills
Ptsi Ağus. 01, 2011 9:18 pm tarafından Misafir

» x-Hack hack you
Ptsi Ağus. 01, 2011 9:02 pm tarafından Misafir

En iyi yollayıcılar
Admin
 
Aşkböcüü
 
DESQUAR
 
mamisa
 
salak_insan
 
MurciéLaGo
 
Delikurt
 
m|2v
 
35tAm35
 
dere otu
 
Anket
Bir bayan ideal boy sizce kaç cm olmalı?
159cm ve aşağısı
0%
 0% [ 0 ]
160-164
0%
 0% [ 0 ]
165-169
43%
 43% [ 3 ]
170-174
43%
 43% [ 3 ]
175-179
14%
 14% [ 1 ]
180cm ve daha fazla
0%
 0% [ 0 ]
Toplam Oylar : 7

Paylaş | 
 

 Patlıcanlı Kuzu Pilavı

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
DESQUAR
Matrax Üye
Matrax Üye
avatar

Erkek
Mesaj Sayısı : 100
Yaş : 32
Yaş : 95
Rep Puan Gücü : 371200
Kayıt tarihi : 19/09/08

MesajKonu: Patlıcanlı Kuzu Pilavı   C.tesi Eyl. 20, 2008 10:58 pm



Malzemeler :
2.5 su b.pirinç
300 gr.kuzu eti
2 domates
2 biber
1 soğan
1 diş sarımsak
sıvıyağ
defne yaprağı
2 patlıcan
1 su b.et suyu
tuz
su

Hazırlanışı :
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir. Diğer taraftan 300 gr. kuzu eti sıvıyağda sotelenmeye alınır. Üzerine defne yaprağı, doğranmış soğan ve sarımsak ilave edilir. Bir süre kavrulduktan sonra üzerine doğranmış domates ve biber eklenerek alabildiği kadar su ile pişirilir.Diğer taraftan patlıcanlar uzunlamasına incecik kesilerek az yağda sotelenir.

Sotelenen patlıcan derin bir kasenin içerisine kafes olacak şekilde dizilir. Üzerine pişen etli karışım dükülür. Daha sonra üstüne pilav konularak hafif bastırılır. Patlıcanların dışta kalan kısımları üzerine kapatılarak servis tabağına ters çevrilir.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör
 
Patlıcanlı Kuzu Pilavı
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Dünyanın En zehirli canlıları
» Kelaynak Kuşları

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
ForuMatrax :: Kadınca :: Damak Keyfi-
Buraya geçin: